今年のブーム！？「とろろ鍋」レシピ！

みなさんこんにちわ！

まるまるだいです！

今日は久しぶりにお料理レシピといきましょうか！

2～3日前から急に寒くなってきて、一気に冬って感じですよね！

そんな時にはやはりお鍋でしょ！

今日は今年ブームが来るかもしれない鍋をご紹介いたします！！！

おなかもいっぱいになり、とても簡単にできるのでみなさんもお試しください！

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準備

・はくさい
・麩
・水菜
・ウィンナー
・ゆず
・たまねぎ
・山芋

今回はこれだけの準備ですが、お鍋なので自分の好きに具材を入れてください！
なんでも合います！！！

おすすめは鶏団子なんかもいいですね！

彼女が鶏団子を作ってくれたので、それを入れたいと思います！

出汁の作り方

・水　　　　８００CC
・出汁　　　大匙３杯
・しょうゆ　　８０CC
・みりん　　　８０CC
・お酒　　　　８０CC
・白出汁　　　３０CC

ここらへんは結構適当なので信じないでくださいｗ

基本、私の料理って

テキトーなんですよ・・・

すみません。

まず玉ねぎとゆずを投入

これくらいスライスするといいですよ！！！

ゆずも同様にスライスして、出汁にて下さい！

これで、少し煮込みます！
玉ねぎがとろとろになるまで煮込んでくさい。

これで玉ねぎの甘味が出るんですよ！

残りの具材を投入

どうですか？これだけでもおいしそうでしょ？

これでまた少し煮込みます！！

仕上げ

煮込んだら、最後に今回の主役のとろろを入れましょう！！！

こんな感じ！！

でーきた！！！

どうですか？なかなかのブログ映え！！

まとめ

どうですか？とてもおいししょうでしょ？

〆はもちろん

とろろご飯！！！

ふつうに出汁をご飯にかけるだけでできますよ！！！！

簡単簡単！！

今回の反省としては、とろろを入れ過ぎた！！！！

って思いました。

彼女はそれのがおいしいといってくれましたがｗ

とろろはとても熱いのでやけどには気を付けてください！！！

ことしの冬は「とろろ鍋」で鍋パなんていかがですか？

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